RECEPT - kuřecí maso po indicku

Ahojte! :) 

Zdravím vás v tuhle krásnou proslušenou neděli - nebo aspoň u nás na Moravě krásně svítí sluníčko - a doufám, že se máte stejně fajn jako já. I když teda moje ráno dneska bylo pěkně náročný. Včera jsem totiž byla uzavírat plesovou sezónu a to konkrétně na maškarním plese. Moje kamarádka byla rytíž řádu Jedy a já (naprosto neoriginálně) splácala co doma bylo a nazvala to retro ve stylu pin up. :D 

Teď už mě ale ranní kocovina nadobro opustila a než já opustím postel vyhřátou od sluníčka a vrhnu se na cvičení, mám pro vás recept na moje oblíbené kuřecí kousky po indicku. K této kombinaci mě inspirovat můj pobyt v Anglii na farmě, když jsme byli na All you can eat v nedalekém městě Tonbridge v orientální retauraci. Tohle jídlo jsem si naprosto zamilovala a s čistým svědomím můžu říct, že mi tu chutnalo víc, než v Soho v Londýně! :) Tak mě napadá, chcete tour po Anglii - kde všude jsme jedli? :) 

Prostě neumím vařit tak, aby byla pánev na fotku čistá :D

Dvě až tři porce, čas přípravy do 20 minut :) 

Ingredience

• 2 kuřecí prsa
• 1 pl worchesteru
• 5 pl sojové omáčky
• medvědí česnek
• 1 pl medu
• kari
• sůl
• pepř
• kuskus nebo nudle dle vlastního výběru

Postup

1. Prsa nakrájíme na nudličky, dáme do misky a smícháme s worchestrem, sojovkou a špetkou kari. 
2. Maso restujeme na rozehřáté pánvi, přidáme pepř a sůl a promícháme.
3. Když začne maso tmavnout, přidáme medvědí česnek a zakápneme medem.
4. V misce zalijeme kuskus horkou vodou a necháme nabobtnat. Až změkne, přidáme do na pánev a necháme ho nasát šťávu z masa. 
5. Podáváme s libovolnou zeleninou. :) 

A tohle je přesně to jídlo, o kterém jsem mluvila na začátku :) 

Dobrou chuť! :) 

Pro nejnovější informace mě nezapomeňte sledovat na Facebooku :) 

A pro více fotek mrkněte na můj instagram ♥